饼的简单做法家常(饼的简单做法家常窍门)

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本文目录
猪肚鸡木耳煲汤的正宗做法
1、原料:猪肚1个 、做法做法鸡1只 、大全鸡汤3,鸡炖家常鸡炖家常000毫升 、酸菜200克、木耳木耳泡椒30克、做法做法指天椒10只 、大全子姜50克、鸡炖家常鸡炖家常大葱50克 、木耳木耳蒜片10克、做法做法白胡椒60克 、酒75毫升、鲜笋200克、水发木耳150克 、粉丝200克 。
2 、猪肚洗净 ,以滚水氽水5分钟,捞出刮去肚边的白膜后 ,再洗净切条 ,备用。
3、鸡斩件 ,酸菜切片,泡椒去蒂籽切段,大葱切段,指天椒去蒂,子姜切丝 ,粉丝浸软,备用。
4、将猪肚连白胡椒加入鸡汤煮约1小时 。
5、另起油锅,将酸菜、泡椒 、子姜 、指天椒、蒜片及大葱一起炒香,灒入酒 。
6 、将炒香的配菜放入猪肚汤锅中,加入鲜笋及水发木耳 ,最后落鸡件煮熟,加粉丝即成 。
清炖鸡汤最正宗的做法王刚
材料:土鸡一只,干香菇6枚 ,枸杞子3g ,葱 ,姜末各5g ,盐1茶匙(5g)
做法
1、将干香菇和枸杞子分别放入小碗中,用温水泡发,洗净 ,沥干水分,备用 。
2 、把鸡洗净,放入锅中,加入1000ml凉水,中火烧开后,小心地撇去浮沫 ,加入泡好的香菇 、葱 、姜末,转小火炖煮30分钟 。
3 、将枸杞子放入锅中 ,继续加热10分钟 ,调入盐,离火,放凉。
4 、待鸡汤完全放凉后,用勺子小心地将鸡汤上面的浮油完全去除干净 ,只留清汤,再次加热后 ,即可趁热食用。
腊肉炖木耳怎么做好吃
主料3种
马蹄200g,黑木耳5朵 ,腊肉50g 。
辅料2种
姜适量 ,葱适量 。
调料4种
油适量 ,盐适量,料酒适量 ,鸡精适量 。
步骤:
步骤1
准备好食材--腊肉切片 ,黑木耳浸泡好,马蹄去皮洗净。
步骤2
马蹄切片 ,黑木耳去杂质,切小朵
,锅里油热,放姜,腊肉煸炒一下